wtorek, 8 maja 2012

Bitki bez czosnku



Boby fajnie rosną, pojawił się nawet piąty (mizerny) krzaczek.


Ten kawałek karkówki za chwilę pokroję na plastry, lekko je ubiję tłuczkiem, posypię solą i pieprzem. Zapomniałem kupić czosnek.


Potem trzeba je podsmażyć z obu stron.


Zaraz się będą dusić na tej cebuli ok. 3 godzin z dodatkiem wody, koncentratu pomidorowego, liści laurowych i ziela angielskiego. Po tej procedurze staną się bitkami.

Brak komentarzy: