czwartek, 25 czerwca 2009

Pizza własnej roboty











Przed wyjściem na zakupy we wtorek padło pytanie: co dzisiaj gotujemy na obiad? Ayano wymyśliła pizzę, ale bez kupnego ciasta i sosu w proszku. Wszystko samodzielnie zrobimy od ciasta po wszystkie dodatki. Ayano sporządziła świetne ciasto z mąki i wody z dodatkiem oliwy, proszku do pieczenia, soli i cukru. Następnie podczas gdy ja myłem i kroiłem pieczarki, ona zrobiła sos pizzowy, którym posmarowała ciasto uformowane w prodiżu. Na to układaliśmy kolejno pieczarki, młodą cebulę, paprykowane salami, świeże pomidory i na koniec plastry dobrego "dziurawego" sera. Po ok. 40-minutowym zapiekaniu zjedliśmy przepyszną pizzę całkowicie własnego wyrobu. Na zdjęciach poszczególne etapy "produkcji".

Brak komentarzy: